Zutaten und Zubereitung: |
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500 - 600 g
Grillfleisch vom Kalb, Schwein, Rind, Geflügel
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würfeln und mit Grillgewürzen, Salz
und Pfeffer würzen
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| 200 g durchwachsener Speck
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würfeln |
| rote, grüne, gelbe Paprika,
Zucchini, Tomaten, Zwiebeln
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ebenfalls in Stücke geschnitten.
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Fleisch-, Speck- und Gemüsestücke
abwechselnd auf Grillspieße stecken.
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Beilage: |
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| 4-6 Maiskolben
Kräuterbutter |
würzen, in Alufolie wickeln und ebenfalls
auf den Grill legen.
Wenn Sie gar sind etwas Kräuterbutter darüber
zergehen lassen. |
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Frischer Salat und Brot
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Weinempfehlung: |
Alle Weine aus der Literflasche z.B.:
Riesling
Silvaner
Kerner
Müller-Thurgau
Schiller (QbA trocken)
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Quelle: |
Werbegemeinschaft Württembergischer
Weingärtnergenossenschaft, |
