Seit 1928 ist die Familie Graf Adelmann
Besitzer des Schlosses. Heute ist Burg Schaubeck
vor allem durch hervorragende Weine in der ganzen
Welt bekannt.
Aber nicht nur seine Weinberge erhalten die erforderliche Pflege, sondern
auch die Burg wird mustergültig restauriert und gepflegt.
Geschichte
Die erste urkundliche Erwähnung findet man 1272, wobei die Ministerialen
Bertold und Konrad von Schaubeck im Wappen den badischen Schrägbalken
führen.
Bedingt durch die Veränderungen des Kriegswesens wurde die Burg
durch die Familie von Plieningen zwischen 1480 und 1642 zum Schoß umgebaut,
welches den Wohncharakter und das Repräsentative in den Mittelpunkt
stellt.
Anlagebeschreibung
Heute sind nur noch die Grundrisse der Mauern und Fundamente des ehemaligen
Turmes zu erkennen. Der Treppenturm im Hof setzt einen Fixpunkt. Zwischen
1749 und 1765 wurde die Nord- und Westfassade mit roter und violetter
Farbe mit gemalten Eckquadern angebracht. Sowohl die Epoche Renaissance
und Barock prägen den Charakter des Schlosses. Kommt man in den
Innenhof, überrascht das Fachwerk, das man von außen nicht
erwartet.
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